9月27日音讯，全国杭州城市文旅智能体杭小忆于9月26日在付出宝上线，全国用户在当地A级景区、酒店、旅行咨询点、首要商圈4万余个服务点位，运用手机碰一下杭小忆智能贴或在付出宝App主页下拉，都可唤出杭小忆智能体，经过AI完结出行指路、预定酒店、导览景区、收取优惠等操作
华安证券研报显现，代表代编2020年—2023年，新茶饮品牌10元以下消费占比从7%上升至30%，20元以上消费占比则从33%跌落至4%与此同时，赵冬主打大单品的石锅拌饭、砂锅菜、煲仔饭、猪脚饭、手抓饭等细分品类热度上升，遭到商场的注重。
其间，全国海底捞自推出下饭火锅菜后，线上外卖事务大幅增加，据其财报显现，2024年海底捞上半年外卖事务收入为5.81亿元，同比增加23.3%。中餐出海浪潮面向上游供应链，代表代编餐饮行业走向大交融最终，代表代编樊宁和我们共享了我国餐饮商场三个值得注重的开展趋势：其一，跟着国内餐饮商场的竞赛日益剧烈，出海已经成为了许多餐饮品牌的必选项。该白皮书全方面解读了我国餐饮行业和餐饮品牌的现状和趋势，赵冬关于餐企经营管理、赵冬洞悉消费需求、进行餐饮行业研讨和打造餐饮品牌力具有重要的参考价值。
现在，全国除了呷哺呷哺之外，全国也开展出了一些代表品牌，如围辣小火锅、仟味一鼎自助小火锅、农小锅、串士多反转小火锅、龍哥自助小火锅、盛香亭转转热卤等。2024年，代表代编创业者对火锅的创业热心继续下降，企查查数据显现，2024年1—8月，全国火锅相关企业注册量为3.6万家，比去年同期削减了19.5%。
而粉面赛道的许多品牌纷繁探究现炒方法，赵冬推出了现炒浇头、盖码饭、炒菜等产品，以扩展消费团体。
餐饮品牌探究多元化开展途径，全国下沉、全国出海寻觅新增量近年来，跟着商场环境的改动和顾客需求的改动，我国餐饮品牌也出现了许多新动向，其开展整体出现以下几个方面。如触及著作内容、代表代编版权和其它问题，请联络天眼查告诉我方删去，我方将在收到告诉后第一时间删去内容。
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